Descrição
Fazer brócolis na airfryer é muito simples e prático. Ele é uma ótima opção de acompanhamento delicioso e saudável para as suas refeições semanais.
Ingredientes
- 4 xícaras de floretes de brócolis médios (1 brócolis pequeno)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou outro óleo vegetal
- 1/2 colher (chá) de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Instruções
- Corte o brócolis (previamente higienizado e seco) em floretes de tamanho médio.
- Transfira os floretes de brócolis para uma vasilha grande e adicione o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino moída. Misture bem com uma espátula ou com as mãos, de forma que o azeite e os temperos envolvam todas as partes dos floretes.
- Distribua o brócolis temperado no cesto da airfryer de maneira uniforme.
- Asse a 180 graus, na airfryer, por cerca de 15 minutos. Mexa o brócolis dentro do cesto quando der 10 minutos, asse por mais 5 minutos e, a partir disso, verifique a cada 1 ou 2 minutos até chegar no ponto desejado.
Notas
Leia a publicação na íntegra para mais detalhes sobre a receita e fotos do passo a passo.
Usamos medidores-padrão de culinária em nossas receitas.
As informações nutricionais apresentadas são apenas uma estimativa. Elas podem variar de acordo com a marca dos ingredientes usados e outros fatores. Ingredientes opcionais não são levados em consideração para o cálculo.
A quantidade de brócolis é apenas uma sugestão. Você pode fazer a quantidade que quiser e ajustar o óleo e os temperos de acordo.
A minha airfryer não precisa ser preaquecida, mas, caso a sua exija preaquecimento, siga as recomendações do fabricante. O tempo de cozimento indicado pode variar de acordo com o modelo da sua airfryer e também com o tamanho dos floretes de brócolis.
Páprica defumada e alho em pó são ótimas opções de temperos para variar o preparo. Use o que preferir ou tiver em casa.
- Tempo de preparo: 10 min
- Tempo de cozimento: 15 min
- Categoria: Acompanhamentos
- Método: Assado
- Cozinha: Vegetariana
Nutrition
- Serving Size: 1
- Caloria: 54 kcal
- Açúcar: 1.5 g
- Sódio: 322.3 mg
- Gordura: 3.8 g
- Gordura Saturada: 0.6 g
- Gordura não-saturada: 0 g
- Gordura Trans: 0 g
- Carboidratos: 6.1 g
- Fibras: 2.4 g
- Proteína: 2.6 g
- Colesterol: 0 mg
