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zoom de vista aérea de brócolis assado na airfryer servido em um prato oval

Como Assar Brócolis na Airfryer


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 from 2 reviews

  • Autor: Bruna Plantte
  • Tempo Total: 25 min
  • Rendimento: 4 porções
  • Dieta: Gluten Free

Descrição

Fazer brócolis na airfryer é muito simples e prático. Ele é uma ótima opção de acompanhamento delicioso e saudável para as suas refeições semanais.


Ingredientes

  • 4 xícaras de floretes de brócolis médios (1 brócolis pequeno)
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou outro óleo vegetal
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

Instruções

  1. Corte o brócolis (previamente higienizado e seco) em floretes de tamanho médio.
  2. Transfira os floretes de brócolis para uma vasilha grande e adicione o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino moída. Misture bem com uma espátula ou com as mãos, de forma que o azeite e os temperos envolvam todas as partes dos floretes.
  3. Distribua o brócolis temperado no cesto da airfryer de maneira uniforme.
  4. Asse a 180 graus, na airfryer, por cerca de 15 minutos. Mexa o brócolis dentro do cesto quando der 10 minutos, asse por mais 5 minutos e, a partir disso, verifique a cada 1 ou 2 minutos até chegar no ponto desejado.

Notas

Leia a publicação na íntegra para mais detalhes sobre a receita e fotos do passo a passo.

Usamos medidores-padrão de culinária em nossas receitas.

As informações nutricionais apresentadas são apenas uma estimativa. Elas podem variar de acordo com a marca dos ingredientes usados e outros fatores. Ingredientes opcionais não são levados em consideração para o cálculo.

A quantidade de brócolis é apenas uma sugestão. Você pode fazer a quantidade que quiser e ajustar o óleo e os temperos de acordo.

A minha airfryer não precisa ser preaquecida, mas, caso a sua exija preaquecimento, siga as recomendações do fabricante. O tempo de cozimento indicado pode variar de acordo com o modelo da sua airfryer e também com o tamanho dos floretes de brócolis.

Páprica defumada e alho em pó são ótimas opções de temperos para variar o preparo. Use o que preferir ou tiver em casa.

  • Tempo de preparo: 10 min
  • Tempo de cozimento: 15 min
  • Categoria: Acompanhamentos
  • Método: Assado
  • Cozinha: Vegetariana

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Caloria: 54 kcal
  • Açúcar: 1.5 g
  • Sódio: 322.3 mg
  • Gordura: 3.8 g
  • Gordura Saturada: 0.6 g
  • Gordura não-saturada: 0 g
  • Gordura Trans: 0 g
  • Carboidratos: 6.1 g
  • Fibras: 2.4 g
  • Proteína: 2.6 g
  • Colesterol: 0 mg