Descrição
Aprenda como congelar morangos e nunca mais perder a fruta! Use em vitaminas, sorvetes, cremes e outras receitas deliciosas.
Ingredientes
- Morangos
Instruções
- Lave os morangos e seque bem cada um deles.
- Retire as folhas (opcional) e, caso eles sejam grandes, corte em pedaços menores.
- Faça o pré-congelamento distribuindo os morangos cortados em uma forma, assadeira ou prato, sem sobrepor (para que não grudem após o congelamento). Leve para o congelador até que fiquem bem firmes. O tempo depende do seu freezer.
- Transfira os morangos congelados para um pote com tampa ou saco hermético e leve para o congelador novamente. Os morangos estão prontos para uso e podem ser armazenados assim por 8 a 12 meses.
Notas
Para mais detalhes e outras maneiras de congelar morangos, leia a publicação na íntegra.
- Tempo de preparo: 10 min
- Categoria: Dicas de Cozinha
- Método: Congelado
- Cozinha: Básica