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morangos cortados em uma assadeira para congelar

Como Congelar Morangos


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  • Autor: Plantte
  • Tempo Total: 10 min
  • Rendimento: Varia com a quantidade de morangos utilizados

Descrição

Aprenda como congelar morangos e nunca mais perder a fruta! Use em vitaminas, sorvetes, cremes e outras receitas deliciosas.


Ingredientes

  • Morangos

Instruções

  1. Lave os morangos e seque bem cada um deles.
  2. Retire as folhas (opcional) e, caso eles sejam grandes, corte em pedaços menores.
  3. Faça o pré-congelamento distribuindo os morangos cortados em uma forma, assadeira ou prato, sem sobrepor (para que não grudem após o congelamento). Leve para o congelador até que fiquem bem firmes. O tempo depende do seu freezer.
  4. Transfira os morangos congelados para um pote com tampa ou saco hermético e leve para o congelador novamente. Os morangos estão prontos para uso e podem ser armazenados assim por 8 a 12 meses.

Notas

Para mais detalhes e outras maneiras de congelar morangos, leia a publicação na íntegra.

  • Tempo de preparo: 10 min
  • Categoria: Dicas de Cozinha
  • Método: Congelado
  • Cozinha: Básica