• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Plantte
  • Todas as Receitas
  • E-book Dia a Dia
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • Receitas
  • E-book
  • Contato
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • search icon
    Homepage link
    • Receitas
    • E-book
    • Contato
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    • Floretes de brócolis assado servidos em uma travessa oval.
      Como Assar Brócolis no Forno
    • Colagem de imagens mostrando nove diferentes opções de bolos veganos, incluindo bolo de laranja, bolo de coco e limão, bolo de cenoura, bolo de banana, bolo de chocolate de canela, bolo de banana de caneca, bolo de maçã com aveia, bolo de cenoura sem glúten e bolo de chocolate simples.
      10+ Receitas de Bolos Veganos
    • Floretes de brócolis cozidos no vapor servidos em um prato junto com azeite de oliva e limão.
      Como Cozinhar Brócolis no Vapor
    • Queijo de castanha-de-caju redondo em cima de um prato. Uma faca está fatiando um lado do queijo.
      Queijo de Castanha-de-Caju
    • Imagem mostrando seis fotos de receitas que levam a pasta de amendoim como ingrediente: 1) muffin de banana com aveia, 2) granola de pasta de amendoim, 3) cookie de pasta de amendoim, 4) smoothie de chocolate com tofu, 4) bolo de banana de caneca, 6) pavê de amendoim. No meio da imagem há um texto escrito "20+ receitas com pasta de amendoim"
      20+ Receitas com Pasta de Amendoim
    • prato de macarrão parafuso servido com carne de soja ao molho de tomate e salsinha fresca picada
      Como Fazer Carne de Soja
    • prato com salada de lentilha e abóbora assada
      Salada de Lentilha Simples
    • tortilla sendo inserida em um pote de pico de gallo
      Como Fazer Pico de Gallo
    • visão aérea de prato de palitos de cenoura assados na airfryer
      Palitos de Cenoura na Airfryer
    • zoom de vista lateral de brócolis assado na airfryer servido em um prato oval
      Como Assar Brócolis na Airfryer
    • fatia de bolo de banana sem glúten mordida em cima de um prato
      Bolo de Banana Sem Glúten
    • colher pegando couve-flor assada em um prato oval
      Como Assar Couve-Flor na Airfryer

    Como Cozinhar Beterraba no Microondas

    Publicado em: 6 set 2021 · Modificado em: 6 set 2021 por Bruna · Este post pode conter links afiliados

    Compartilhar
    Twittar
    Pin58
    58 Compart.
    Ir para a Receita

    Aprenda como cozinhar beterraba no microondas. É super simples, prático e não demanda muito trabalho.

    vasilha de beterraba crua cortada em cubos médios

    Cozinhar beterraba no microondas é uma das maneiras mais fáceis de preparar o vegetal. Eu adoro especialmente em dias corridos, já que só preciso cortar, colocar em uma vasilha e levar para o microondas. Super prático e sem muita louça para lavar depois!

    A beterraba cozida no microondas pode ser consumida por si, temperada da maneira que você preferir, ou ainda compor novos preparos, como saladas, cremes, lasanhas ou massas.

    Como fazer beterraba no microondas

    vasilha de beterraba crua cortada em cubos médios

    Higienize a beterraba e corte em pedaços menores

    Lave bem a beterraba de forma a retirar sujeiras e possíveis bichinhos. Retire os talos e, se quiser, descasque. Corte em pedaços médios ou pequenos. Pode ser em cubos, como ilustrado nas imagens, ou em rodelas.

    Atenção: caso queira cozinhar a beterraba inteira no microondas, faça furos ao redor dela com uma faça e siga o mesmo processo. Você provavelmente terá que cozinhar por mais tempo, dependendo do tamanho dela.

    água sendo adicionada em vasilha de beterraba crua cortada em cubos médios

    Coloque a beterraba em uma vasilha e adicione água

    Transfira os pedaços de beterraba recém cortados para uma vasilha média ou grande, dependendo da quantidade de beterraba utilizada (você pode fazer o quanto quiser). Adicione cerca de 1/4 de xícara de água. Ela vai esquentar no cozimento e fazer com que seu vapor cozinhe a beterraba.

    vasilha de beterraba crua sendo tampada com um prato

    Cubra a vasilha com um prato

    Para que o vapor da água cozinhe a beterraba, é importante que ele não “escape”. Por isso, cobrimos a vasilha com um prato grande. Você também pode utilizar uma tampa apta para uso em microondas.

    vasilha de beterraba crua cortada em cubos médios tampada com um prato dentro do microondas

    Cozinhe no microondas por alguns minutos

    Agora é só colocar a vasilha coberta com um prato dentro de um microondas e cozinhar em potência alta por cerca de 5 a 8 minutos. Confira inserindo um garfo.

    O tempo de cozimento da beterraba no microondas pode variar de acordo com cada aparelho, com o tamanho dos pedaços de beterraba e também com como você prefere consumir o vegetal. Se você gosta mais firme, deixe por menos tempo. Caso prefira a beterraba mais macia, aumente o tempo no microondas. A partir do quarto minuto você pode ir testando para ver como gosta, conferindo como está e cozinhando por mais 1 minuto de cada vez até ficar com a textura que quiser.

    garfo sendo inserido em um pedaço médio de beterraba dentro de uma vasilha

    Tempere ou use em outros preparos

    Caso você queira comer a beterraba cozida por si, é a hora de temperar. Por aqui, gostamos do simples: azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino moída na hora. Sinta-se livre para usar os temperos que preferir. Hortelã e salsinha fresca combinam super bem.

    A beterraba cozida no microondas também pode ser adicionada em outros preparos, como saladas, sopas, risotos, pães e panquecas, por exemplo.

    vasilha de beterraba crua cortada em cubos médios

    Como armazenar e conservar

    Caso haja sobras ou você esteja preparando a beterraba para consumir ao longo da semana, basta guardar em um pote fechado na geladeira por até 5 dias a 1 semana. Você também pode congelar em um pote ou saco apto para freezer por até 3 meses.

    Cozinhe mais vegetais no microondas

    • Como Cozinhar Brócolis no Microondas
    • Como Cozinhar Cenoura no Microondas
    Print

    📖 Receita completa

    clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
    vasilha de beterraba crua cortada em cubos médios

    Como Cozinhar Beterraba no Microondas


    ★★★★★

    5 from 1 review

    • Autor: Plantte
    • Tempo Total: 13 min
    • Rendimento: Variável
    Imprimir Receita
    Pin a receita

    Descrição

    Aprenda como cozinhar beterraba no microondas. É super simples, prático e não demanda muito trabalho.


    Ingredientes

    • Beterrabas (a quantidade que você quiser)
    • Água filtrada

    Instruções

    1. Lave bem a beterraba, retire o talo, descasque (se quiser) e corte em pedaços menores (cubos ou rodelas).
    2. Coloque os pedaços de beterraba em uma vasilha grande, adicione 1/4 de xícara de água e tampe a vasilha com um prato grande, que cubra toda ela.
    3. Leve para o microondas e cozinhe em potência alta por 5 a 8 minutos, dependendo da textura final desejada para a beterraba. Com 5 minutos fica mais firme. Você pode conferir para ver como ficou e, se quiser mais macia, cozinhe por mais 1 minuto de cada vez, até ficar com a textura da sua preferência.
    4. Quando estiver cozida, tempere como desejar. Fica ótimo com azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino moída na hora.

    Notas

    Como armazenar e conservar: sobras podem ser armazenadas em um pote fechado na geladeira por até 5 dias a 1 semana. Você também pode congelar a beterraba cozida por até 3 meses.

    • Tempo de preparo: 5 min
    • Tempo de cozimento: 8 min
    • Categoria: Acompanhamentos, Receitas Básicas
    • Método: Cozido no Microondas
    • Cozinha: Vegetariana

    Keywords: beterraba, cozida, microondas, simples, fácil, saudável, prático

    Fez a receita?

    Se você gostou da receita, deixe uma avaliação e nos conte o que achou dela! Seu comentário é importante para nós e para os outros leitores que buscam mais informações sobre o preparo. Obrigada pelo apoio!

    Experimentou a receita?
    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    Eu vou amar saber o que você achou! Por favor, avalie a receita e deixe um comentário contando como ficou. Seu feedback é muito importante. Obrigada por estar aqui e apoiar o meu trabalho!

    Não se esqueça de acompanhar o Plantte no YouTube, no Instagram, no TikTok, no Facebook e no Pinterest. Você também pode se inscrever na nossa lista de e-mail para não perder nenhum conteúdo novo!

    vasilha de beterraba crua cortada em cubos médios
    Compartilhar
    Twittar
    Pin58
    58 Compart.

    Mais receitas

    • mão retirando uva congelada de um pote
      Uva Congelada
    • Barrinha de Cereal Caseira Saudável
    • prato com cubos de abóbora assados e temperados com canela
      Como Assar Abóbora na Airfryer
    • pote de grão-debico cozido com uma colher dentro
      Como Cozinhar Grão-de-Bico

    Reader Interactions

    Comments

      Deixe um comentário Cancelar resposta

      O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

      Recipe rating ★ 5 Stars ☆ ★ 4 Stars ☆ ★ 3 Stars ☆ ★ 2 Stars ☆ ★ 1 Star ☆

    1. Brenda

      outubro 14, 2021 at 9:10 pm

      Eu AMEI! Não sou muito fã de beterraba, então ter uma forma de preparo facilitada ajuda no consumo. Não sabia que era tão simples de preparar assim! Economizei panela e escorredor e evitei aquela água vermelha em excesso escorrendo pela pia, rs. Como prefiro ela mais macia, deixei em potência alta por 10 minutos. Ficou ideal como eu gosto! Obrigada por compartilhar!

      ★★★★★

      Responder
      • Bruna

        outubro 18, 2021 at 12:15 pm

        Hahaha adorei seu comentário e fico muito feliz que o preparo tenha sido útil pra ti, Brenda! Que bom que gostou assim!! Obrigada pela mensagem!

        Responder
    2. Aline

      setembro 12, 2021 at 3:17 pm

      Menina outro modo que sempre faço é usar a panela de pressão elétrica (minha melhor amiga na cozinha), ela cortadinha eu deixo ela por 3 minutos na pressão, é bem rapidinho.

      Fica bem cozida, molinha e uma delicia.

      Responder
      • Bruna

        setembro 20, 2021 at 3:05 pm

        Muito obrigada por compartilhar, Aline! Panela de pressão elétrica é incrível né?! Também adoro. 🙂

        Responder

    Primary Sidebar

    Oi, eu sou a Bruna! No Plantte, nosso objetivo é te inspirar a adotar uma alimentação saudável de forma simples, prática e gostosa.

    Saiba mais →

    Favoritos do Plantte

    • potes de overnight oats em uma mesa (vista lateral)
      Como Fazer Overnight Oats Básico + 3 Sabores
    • mão retirando um chips de batata-doce de um pote
      Chips de Batata-Doce (na Airfryer ou no Forno)
    • prato de cookies de pasta de amendoim mostrando em detalhe um cookie mordido
      Cookie de Pasta de Amendoim
    • panqueca de aveia recheada com homus, brócolis, ervilha e tomate, servida em um prato azul
      Panqueca de Aveia Simples
    • brownie de batata doce cortado em pedaços
      Brownie de Batata-Doce
    • pote de granola tradicional
      Como Fazer Granola Caseira
    • vista lateral de um prato com pães de queijo vegano, sendo que um deles está mordido, mostrando seu interior
      Pão de Queijo Vegano
    • bolo de banana de caneca em cima de uma tábua redonda de madeira
      Bolo de Caneca de Banana no Microondas

    E-book de Receitas

    Novas Receitas

    • uvas lavadas dentro de um pote forrado com papel-toalha
      Como Higienizar Uvas
    • mão pegando um morango de uma travessa de morangos
      Como Higienizar Morangos
    • floretes de brócolis sendo higienizados em uma vasilha com solução clorada
      Como Higienizar Brócolis
    • folhas de alface sendo higienizadas em uma vasilha com solução de sanitizante
      Como Higienizar Alface

    Footer

    ↑ voltar para o início da página

    Sobre

    • Sobre o Plantte
    • E-book Dia a Dia
    • Política de Privacidade
    • Termos e Condições

    Newsletter

    • Inscreva-se na nossa lista de e-mail para receber novas receitas e atualizações

    Contato

    • Entre em contato
    • YouTube
    • Instagram
    • Pinterest
    • Facebook
    • TikTok

    Como afiliados do programa de Associados Amazon, ganhamos comissão por todas as compras qualificadas realizadas pelos links especiais no site.

    Copyright © 2023 Plantte Todos os direitos reservados