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cenoura cozida e temperada dentro de uma vasilha de vidro

Como Cozinhar Cenoura no Microondas


  • Autor: Plantte
  • Tempo de preparo: 2 min
  • Tempo de cozimento: 4 min
  • Tempo Total: 6 min
  • Rendimento: Variável

Descrição

Aprenda como cozinhar cenoura no microondas rapidinho. É super simples, prático e fica pronto em poucos minutos.


Ingredientes

  • Cenouras (a quantidade que você quiser)
  • Água

Instruções

  1. Lave bem a cenoura e corte em pedaços menores (rodelas ou cubos)
  2. Coloque os pedaços de cenoura em uma vasilha grande, adicione 3 colheres (sopa) de água e tampe a vasilha com um prato grande, que cubra toda ela.
  3. Leve para o microondas e cozinhe em potência alta por 3 a 4 minutos, dependendo da textura final desejada para a cenoura. Com 3 minutos fica mais firme. Você pode conferir para ver como ficou e, se quiser mais macia, cozinhar por mais 30 segundos de cada vez, até ficar com a textura da sua preferência.
  4. Quando estiver cozida, tempere como desejar. Fica ótimo com azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino moída na hora.

Notas

Como armazenar e conservar: sobras podem ser armazenadas em um pote de vidro fechado na geladeira por até 5 dias a 1 semana. Você também pode congelar a cenoura cozida por até 3 meses.

  • Categoria: Acompanhamentos, Receitas Básicas
  • Método: Cozido no microondas
  • Cozinha: Vegetariana, Vegana

Keywords: cenoura, cenoura cozida, microondas, rápido, prático, fácil