Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Pudim de Chia com Manga e Coco


  • Author: Bruna Plantte
  • Prep Time: 5 min
  • Total Time: 5 min
  • Yield: 4 porções 1x

Description

O Pudim de Chia com Manga e Coco é uma delícia. Fica cremoso e é adoçado naturalmente. Leva apenas 3 ingredientes e é uma ótima opção de café da manhã ou lanche saudável.


Scale

Ingredients


Instructions

  1. Adicione o leite de coco caseiro e a manga em um liquidificador e bata até virar um creme liso.
  2. Transfira o creme para um pote médio, adicione as sementes de chia e misture muito bem, cuidando para não deixar “blocos” de chia. Um batedor/fouet facilita bastante o processo, bem como raspar as laterais do pote com uma espátula.
  3. Tampe o pote e guarde na geladeira durante a noite ou por pelo menos 2 horas antes de servir. Consuma dentro de 4 a 5 dias.

Notes

Caso a manga esteja congelada, espere descongelar antes de usar.

Tanto a manga como o leite de coco adoçam a receita, porém, caso queira mais doce, adicione o adoçante da sua preferência. Recomendamos o melado de cana.

  • Category: Café da Manhã, Lanche
  • Method: Mixer
  • Cuisine: Vegana, Vegetariana

Keywords: pudim de chia, coco e manga, leite de coco, manga, sementes de chia, cru, simples, rápido, cremoso, fácil, café da manhã, lanche, fit, saudável