Eu adoro essa Salada Cremosa de Cenoura, Repolho Roxo e Alface. Ela sacia bastante e é uma delícia! Fica crocante por causa do uso dos vegetais crus e das sementes diversas, e também com uma cremosidade ótima proporcionada pela Maionese de Tofu. É, sem dúvidas, uma das minhas saladas preferidas e tenho certeza de que você também vai adorar.
Além disso, ela é muito simples de ser preparada. Basta ralar ou cortar os vegetais de forma fina, juntar as sementes e a maionese de tofu, misturar tudo e servir. Simples demais.
Você pode servir antes do almoço, como acompanhamento de uma refeição principal ou, ainda, como lanche. Eu confesso que adoro como lanche da tarde. Fico saciada e bem alimentada de uma forma saudável e deliciosa.
Aprenda a fazer essa Salada Cremosa de Cenoura, Repolho Roxo e Alface com Maionese de Tofu e Sementes:
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Salada Cremosa de Cenoura, Repolho Roxo e Alface
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo Total: 42 minute
- Rendimento: Serve 1 pessoa` 1x
Descrição
Essa Salada Cremosa de Cenoura, Repolho Roxo e Alface com Maionese de Tofu e Sementes é fácil e rápida de ser preparada e fica uma delícia!
Ingredientes
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de repolho roxo cortado finamente
- 1/2 xícara de alface cortada finamente
- 2 colheres (sopa) de sementes de abóbora sem casca
- 1 colher (sopa) de sementes de gergelim
- 1/4 xícara de Maionese de Tofu
- salsinha fresca picada, a gosto
Instruções
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha e sirva.
- Categoria: Acompanhamentos, Lanches
- Método: Cru
- Cozinha: Vegana, Vegetariana, Saudável, Sem Glúten
Keywords: salada cremosa de cenoura, salada de alface, salada de repolho roxo, maionese de tofu
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