Descrição
Essas Trufas Veganas de Nutella são uma delícia! Além disso, levam apenas 4 ingredientes, são fáceis de fazer e ficam prontas rapidinho.
Ingredientes
- 1/2 xícara de pasta de avelãs
- 1/4 de xícara de melado de cana
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1/4 de xícara de manteiga de cacau derretida
Instruções
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Em uma vasilha grande, adicione a pasta de avelãs, o melado de cana e o cacau em pó. Misture até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
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Em seguida, junte a manteiga de cacau já derretida aos poucos, mexendo sempre. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
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Coloque em um recipiente de vidro, tampe e leve para a geladeira por um mínimo de 3 horas. Quando estiver consistente, molde em bolinhas e passe no cacau em pó.
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Você pode deixar as trufas armazenadas na geladeira por até 15 dias, e no congelador por até 3 meses.
Notas
Você pode fazer a pasta de avelãs em casa. Para isso, torre levemente as avelãs no forno e, em seguida, adicione-as a um processador de alimentos. Bata até formar uma pasta.
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Categoria: Doces, Lanches
- Método: Mixer
- Cozinha: Vegana, Confeitaria, Saudável
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