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prato de arroz cozido

Como Fazer Arroz no Micro-Ondas


  • Autor: Bruna Plantte
  • Tempo de preparo: 3 min
  • Tempo de cozimento: 15 min
  • Tempo Total: 18 min
  • Rendimento: 4 porções 1x

Descrição

Aprenda como fazer arroz no micro-ondas. É uma ótima opção para cozinhar o alimento de uma forma simples e rápida, sem sujar muita louça e sem queimar. Fica soltinho e delicioso.


Ingredientes

Escala
  • 1 xícara de arroz branco (ver notas para arroz integral)
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras de água filtrada

Instruções

  1. Adicione o arroz, o sal e a água em uma vasilha de vidro grande. Misture com uma colher.
  2. Cubra a vasilha com uma tampa de micro-ondas e cozinhe, em potência alta, por 15 minutos. Retire, com cuidado para não se queimar, e mexa o arroz cozido com um garfo para soltar os grãos. Sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência.

Notas

Arroz integral no micro-ondas: siga o mesmo processo, mas use 3 xícaras de água filtrada.

Temperos: você pode incrementar o seu arroz com legumes picados, como alho, cebola e cenoura, ou especiarias secas, como cúrcuma ou cominho em pó. 

  • Categoria: Receitas Básicas
  • Método: Cozido
  • Cozinha: Vegetariana

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