Descrição
Aprenda como fazer arroz no micro-ondas. É uma ótima opção para cozinhar o alimento de uma forma simples e rápida, sem sujar muita louça e sem queimar. Fica soltinho e delicioso.
Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco (ver notas para arroz integral)
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 xícaras de água filtrada
Instruções
- Adicione o arroz, o sal e a água em uma vasilha de vidro grande. Misture com uma colher.
- Cubra a vasilha com uma tampa de micro-ondas e cozinhe, em potência alta, por 15 minutos. Retire, com cuidado para não se queimar, e mexa o arroz cozido com um garfo para soltar os grãos. Sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência.
Notas
Arroz integral no micro-ondas: siga o mesmo processo, mas use 3 xícaras de água filtrada.
Temperos: você pode incrementar o seu arroz com legumes picados, como alho, cebola e cenoura, ou especiarias secas, como cúrcuma ou cominho em pó.
- Tempo de preparo: 3 min
- Tempo de cozimento: 15 min
- Categoria: Receitas Básicas
- Método: Cozido
- Cozinha: Vegetariana